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Fünf gastronomische Denker von verschiedenen Kontinenten gründen ihre Kunst auf die Ökosysteme ihrer jeweiligen Region und denken über die Zukunft des Essens nach. Ob in den Reisfeldern Chinas, in den grünen Tälern des Baskenlands, unter den Kokospalmen Benins, in der tasmanischen Prärie oder unter den Mammutbäumen Kaliforniens, stets muss sich die naturbewusste Küche die gleichen Fragen stellen nach Erzeugung und Zubereitungsweise der verwendeten Lebensmittel.
Genre
Alternative Sendeplätze
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Fr23.04.
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14:25bis 14:50
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Im Baskenland mit Arnaud Daguin (Staffel: 1 | Folge: 1)Gourmetreportage F 2012
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Fr23.04.
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14:25bis 14:50
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Im Baskenland mit Arnaud Daguin (Staffel: 1 | Folge: 1)Gourmetreportage F 2012
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Fr23.04.
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14:50bis 15:20
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In Tasmanien mit Luke Burgess (Staffel: 1 | Folge: 2)Dokureihe F 2011
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Fr23.04.
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14:50bis 15:20
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In Tasmanien mit Luke Burgess (Staffel: 1 | Folge: 2)Dokureihe F 2011
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Sa24.04.
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18:40bis 19:05
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Im Baskenland mit Arnaud Daguin (Staffel: 1 | Folge: 1)Gourmetreportage F 2012
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Sa24.04.
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18:40bis 19:05
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Im Baskenland mit Arnaud Daguin (Staffel: 1 | Folge: 1)Gourmetreportage F 2012
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Sa24.04.
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19:05bis 19:35
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In Tasmanien mit Luke Burgess (Staffel: 1 | Folge: 2)Dokureihe F 2011
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Sa24.04.
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19:05bis 19:35
- Genre
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In Tasmanien mit Luke Burgess (Staffel: 1 | Folge: 2)Dokureihe F 2011
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Sa24.04.
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20:30bis 21:00
- Genre
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In Benin mit Godfrey Nzamujo (Staffel: 1 | Folge: 3)Dokureihe F 2012
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Sa24.04.
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20:30bis 21:00
- Genre
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In Benin mit Godfrey Nzamujo (Staffel: 1 | Folge: 3)Dokureihe F 2012
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So25.04.
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04:40bis 05:10
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In Benin mit Godfrey Nzamujo (Staffel: 1 | Folge: 3)Dokureihe F 2012
weitere Beteiligte
Regie | Philippe Allante |